Whiskey Whistler Irish Honey 0,7L 33%
Cena produktu
135,00 zł
Dostępność: Na stanie
Whistler Whiskey Boann Distillery zainaugurowała swoją działalność w 2015 roku. Położona w malowniczej, historycznej dolinie Boyne w Irlandii, zaledwie godzinę drogi na północ od Dublina, destylarnia czerpie inspirację z bogatego dziedzictwa swojego regionu. W okolicy znajdują się fascynujące atrakcje turystyczne, w tym znane grobowce megalityczne, takie jak niezwykłe Newgrange oraz starożytne Knowth i Dowth, datowane na 3000 lat p.n.e. i wcześniejsze. Filozofia Boann opiera się na dbałości o środowisko — wszystkie składniki są naturalne i pochodzą od lokalnych rolników. Woda używana w procesach destylacji pochodzi z ich własnej studni zlokalizowanej w dolinie Boyne. Aby zminimalizować odpady i maksymalizować efektywność, destylarnia stosuje zamknięty obieg wody, co podkreśla ich zaangażowanie w zrównoważony rozwój.
Opis produktu
Whistler Irish Honey
Whistler Irish Honey to wyjątkowy destylat, który powstał dzięki współpracy destylarni Boann oraz rodziny Cooney, znanej z tradycji pszczelarskich. Ten irlandzki likier na bazie whiskey najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie, a następnie zyskuje dodatkowe walory w beczkach po sherry, zanim w połączeniu z wysokiej jakości miodem osiągnie swój niepowtarzalny charakter. Efektem tej alchemii jest trunek, który urzeka bogactwem aromatów miodowych i karmelowych, z nutami migdałów oraz klasyczną irlandzką głębią. W smaku dominują wanilia, delikatny karmel oraz miód, wzbogacone o smak kandyzowanych owoców. To doskonały wybór dla miłośników łagodniejszych i słodszych destylatów.
Zapach:
Delikatna woń miodu, zmysłowy, wyrazisty karmel oraz chrupiące kandyzowane migdały.
Smak:
Niezwykle aksamitna, słodka przyjemność, harmonijnie łącząca miodową gładkość, karmelowy posmak oraz orzechową nutę migdałów.
Finisz:
Długi, aksamitny, subtelnie słodki z akcentami aromatycznych przypraw.
Typ: Likier na bazie whiskey
Pojemność: 0,7 litra
Region: Irlandia
Zawartość alkoholu: 33%
