Whisky Nikka Super Rare Old 0,7L 43%

Nikka Super Rare Old – ikona japońskiej whisky od początku swojej historii

Debiutując w październiku 1962 roku, Nikka Super Rare Old od razu wyróżniła się na tle innych produktów, będąc najdroższym wyrobem w ofercie firmy. Jej cena detaliczna sięgała 3 tysięcy jenów, co w tamtym czasie stanowiło znaczący wydatek – porównując, absolwent wyższej uczelni zaczynał swoją karierę z pensją 18 tysięcy jenów miesięcznie.

Prezentowana w ręcznie wykonanej butelce ze szklanym korkiem, limitowana seria obejmowała zaledwie 1000 butelek rocznie, co czyniło ją prawdziwym rarytasem dla kolekcjonerów i znawców. W owym czasie o tajnikach receptury wiadomo było niewiele – Nikka posiadała wówczas tylko jedną destylarnię, Yoichi, która rozpoczęła działalność już w 1934 roku. Destylarnia Miyagikyo dołączyła do rodziny w 1964 roku, a kolejna, Sendai, pojawiła się pięć lat później. Obecna wersja Nikka Super Rare Old to ekskluzywny blend, w którym dominuje whisky słodowa z Yoichi i Miyagikyo, a być może również z bennevisowskich zakładów.

Zapach:

Delikatny, z nutami wanilii, toffi, miodu, bananów, leśnych jagód i orzechów włoskich. W tle subtelnie wyczuwalne są słodkie przyprawy i odrobina kokosowych wiórków.

Smak:

Harmonijny, z subtelnymi akcentami sherry, kremu waniliowego, tarty cytrynowej, melona kasaba oraz ciepłej grzanki z masłem. Na podniebieniu pojawia się szczypta białego pieprzu i delikatne nuty dębu.

Finisz:

Niezbyt długi, lecz pełen charakteru – z wanilią, karmelową słodyczą, dojrzałymi owocami, a także aromatami tytoniu i dębu, które dopełniają całości tej wyjątkowej whisky.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Japonia
Zawartość alkoholu: 43%