Whisky Macallan 12YO Double Cask 0,7L 40%

Macallan 12YO Double Cask 0,7L 40%

Macallan 12YO Double Cask to wyjątkowa whisky, która stanowi doskonały przykład kunsztu produkcji whisky w destylarni The Macallan. Jej unikalny profil smakowy wynika z połączenia starannego wyboru składników i tradycyjnych metod destylacji.

Kluczowe informacje o Macallan 12yYO Double Cask:

1. Historia i Tradycja:
– Destylarnia The Macallan została założona w 1824 roku i od tego czasu zyskała renomę jako jedna z wiodących producentów whisky single malt na świecie.

2. Destylacja:
– Proces destylacji odbywa się w wyjątkowo małych alembikach, co pozwala na uzyskanie czystego i skoncentrowanego destylatu. Tylko 16% najlepszego destylatu trafia do beczek, co podkreśla staranność w produkcji.

3. Jęczmień Golden Promise:
– Użycie jęczmienia Golden Promise, uprawianego na terenie posiadłości, zapewnia charakterystyczne cechy whisky, które wyróżniają ją na tle innych.

4. Starzenie w Beczce:
– Double Cask oznacza, że whisky dojrzewa w dwóch różnych rodzajach beczek: amerykańskim dębie i europejskim dębie, obie po sherry. To połączenie daje whisky unikalny charakter i głębię smaku.

5. Profil Smakowy:
– Po zajmowaniu czasu w beczkach, Macallan 12YO Double Cask zachwyca słodszymi nutami i cieplejszym charakterem, co czyni ją idealną zarówno dla doświadczonych miłośników whisky, jak i dla osób dopiero zaczynających swoją przygodę z tym trunkiem.

6. Wygląd i Aromat:
– Whisky ma naturalnie intensywny złocisty kolor, a jej aromat często opisuje się jako bogaty, z nutami owoców, wanilii i przypraw.

Macallan 12YO Double Cask to pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika whisky, oferująca połączenie tradycji, jakości i wyjątkowego smaku.

Zapach:

Słodki, intensywnie wiśniowy, rodzynki, przyprawy korzenne oraz nuty drzewne.

Smak:

Łagodny, słodki, nuty owocowe: pomarańcza, jabłka, suszone śliwki i sherry.

Finisz:

Słodki, suszona żurawina, rodzynki i sherry.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Speyside, Szkocja
Zawartość alkoholu: 40%