Whisky Bankhall British Single Malt 0,7 40%

Bankhall British Single Malt to wyjątkowa angielska whisky single malt produkowana w nowej Bankhall Distillery w Blackpool. Jej historia nawiązuje do tradycji oryginalnej Bankhall Distillery, która rozpoczęła działalność w Liverpoolu już w 1790 roku i przez wiele lat należała do grona znaczących producentów angielskiej whisky. Pierwszy etap działalności destylarni zakończył się w latach 20. XX wieku.

Nowa Bankhall Distillery została uruchomiona w 2019 roku przez Halewood Artisanal Spirits w Blackpool. Destylarnia wyposażona jest w trzy alembiki i specjalizuje się w produkcji whisky inspirowanej zarówno stylem bourbonów, jak i tradycją single malt oraz blended whisky. Za proces destylacji odpowiada Vince Oleson, wcześniej związany z marką Widow Jane.

Prezentowana Bankhall British Single Malt zadebiutowała w 2023 roku. Whisky powstaje z wykorzystaniem angielskiego jęczmienia, a następnie dojrzewa w starannie dobranych beczkach po bourbonie oraz w nowych, tzw. dziewiczych beczkach wykonanych z amerykańskiego dębu. Połączenie różnych rodzajów beczek nadaje jej wyrazisty, słodki i owocowy charakter z przyjemnie zaznaczonymi nutami dębowymi.

Bankhall British Single Malt – aromat

W aromacie Bankhall Single Malt pojawiają się intensywne nuty wanilii i toffi, którym towarzyszą soczyste jabłka, gruszki oraz figi. W tle można odnaleźć kandyzowane skórki cytrusów, cynamonowe drożdżówki, delikatne akcenty ziołowe oraz charakterystyczną nutę nadwęglonego dębu.

Smak

Na podniebieniu angielska whisky oferuje kremową i słodką kompozycję. Dominują nuty waniliowego budyniu, mlecznych krówek i mlecznej czekolady, uzupełnione przez cynamon oraz pieczone jabłka. Całość przełamują świeższe akcenty mięty i subtelna taniczność pochodząca z beczek dębowych.

Finisz

Finisz Bankhall British Single Malt Whisky jest średnio długi i przyjemnie rozgrzewający. Pozostawia nuty słodkiego pieczywa, wanilii i suszonych owoców, którym towarzyszy delikatna szczypta przypraw oraz dębowe akcenty.

Bankhall British Single Malt Whisky to interesująca propozycja dla osób poszukujących whisky single malt z Anglii o nowoczesnym charakterze, łączącej słodycz wanilii i toffi z owocowością, przyprawami oraz wpływem amerykańskiego dębu.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Anglia
Zawartość alkoholu: 40%