Whisky Glencadam Madeira Cask Finish 0,7L 46%

Glencadam Madeira Cask Finish to szkocka whisky Single Malt z regionu Highlands, produkowana przez Glencadam Distillery z zachowaniem tradycyjnych metod destylacji. Whisky dojrzewa początkowo w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie przechodzi dodatkową maturację w beczkach po portugalskim winie Madeira. To właśnie ten finisz nadaje jej bogaty, owocowy i deserowy charakter, uzupełniając styl destylarni o słodkie akcenty dojrzałych owoców, czekolady i przypraw. Glencadam Madeira Cask Finish to interesująca propozycja dla miłośników szkockich Single Maltów oraz osób poszukujących whisky o nietypowym wykończeniu beczkowym.

Czym wyróżnia się Glencadam Madeira Cask Finish?

Połączenie dojrzewania w beczkach po bourbonie z finiszem w beczkach po winie Madeira tworzy wielowarstwowy profil smakowy, w którym owocowa słodycz harmonizuje z czekoladą i przyprawami. Glencadam Madeira Cask Finish budują przede wszystkim:

• Owocowy aromat – pieczone jabłka i jeżyny łączą się z nutami tarty budyniowej, biszkoptowego ciasta z syropem oraz owocowego sosu berry coulis. Całość uzupełniają akcenty gałki muszkatołowej.
• Bogaty smak – na podniebieniu pojawiają się przyprawione owoce, melon kantalupa, złote rodzynki i letni pudding owocowy. Głębi dodają gorzka czekolada, korzenne przyprawy oraz delikatny imbir.
• Długi, deserowy finisz – zakończenie rozwija nuty kruchego toffi, mokki, praliny czekoladowej i rozgrzewających przypraw do ciast, które długo pozostają na podniebieniu.
• Finisz w beczkach po Maderze – dodatkowa maturacja w beczkach po portugalskim winie Madeira wzbogaca whisky o owocową słodycz i deserowe akcenty, uzupełniając wpływ amerykańskiego dębu po bourbonie.

O Destylarni Glencadam

Glencadam Distillery została założona w 1825 roku w Brechin, w szkockim regionie Highlands, na terenie hrabstwa Angus. Przez niemal dwa stulecia rozwija własny styl produkcji whisky, ceniony za elegancję, łagodność i owocowy charakter. Tradycyjne metody destylacji oraz staranny dobór beczek mają istotny wpływ na profil produkowanych tutaj Single Maltów.

Destylarnia tworzy whisky, w których wpływ beczek uzupełnia naturalny charakter destylatu. W edycji Glencadam Madeira Cask Finish klasyczna maturacja w beczkach po bourbonie zostaje wzbogacona o finisz w beczkach po winie Madeira. Takie rozwiązanie pozwala uzyskać bardziej złożony profil i pokazuje, jak różne rodzaje beczek mogą wpływać na charakter szkockiej whisky Single Malt.

Ciekawostka o Glencadam Madeira Cask Finish

Wino Madeira pochodzi z portugalskich wysp o tej samej nazwie i słynie z charakterystycznego, bogatego profilu. Wykorzystanie beczek po tym winie do finiszu whisky pozwala wzbogacić ją o dodatkowe warstwy owocowej słodyczy i deserowych aromatów. Dzięki temu Glencadam Madeira Cask Finish stanowi ciekawą propozycję dla miłośników whisky dojrzewającej w beczkach po winie oraz osób poszukujących oryginalnych interpretacji klasycznego szkockiego Single Malta.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Highland, Szkocja
Zawartość alkoholu: 46%