Whisky Highland Park 15YO Viking Heart 0,7L 44%

Highland Park 15YO Viking Heart

Przedstawiana nowa odsłona wizualizacji butelek, inspirowana jest epoką około roku 800, kiedy Orkady znajdowały się pod panowaniem Wikingów. Motyw przewodni czerpie z charakterystycznych, drewnianych rzeźb tamtego okresu, które dziś można podziwiać w norweskim kościółku Stavkirke w wiosce Ormes. Nowa butelka ukazuje scenę z mitologii nordyckiej, na której lew staje do walki ze smoczym potworem, symbolizującym siły zła. Jak czytamy w oficjalnym komunikacie, jedyną zmianą jest wizualna prezentacja i nazwa trunku – jego charakter pozostaje bez zmian.

Highland Park 15-letni Viking Heart to wyjątkowa whisky, która dojrzewała przez 15 lat w dębowych beczkach po sherry, korzystając z dwóch rodzajów drewna. Europejski dąb nadaje jej wyrazisty, przyprawowy charakter, podczas gdy amerykański dodaje subtelnej nuty wanilii, podkreślając jej złożoność i głębię smakową. Unikalna technika delikatnego torfowania jęczmienia pozwala zachować subtelny dymny akcent, czyniąc whisky jeszcze bardziej wyjątkową. Elegancka, bogato zdobiona butelka Viking Heart nawiązuje do dziedzictwa regionu i rzemieślniczych tradycji przodków, którzy do przechowywania alkoholu używali gliny, podkreślając tym samym autentyczność i szlachetność tego trunku.

Zapach:

Intensywny i kuszący, z nutami miodu wrzosowego oraz słodyczą crème brûlée. W tle wyczuwalne są akcenty skórki pomarańczowej i ananasów, przeplatają się z aromatem kantalupy i cynamonowych drożdżówek. Delikatnie pojawia się nugat, subtelna wanilia oraz odległe tchnienie dymu, które dodaje mu głębi i tajemniczości.

Smak:

Rozpływa się na podniebieniu, ukazując wyraźne nuty sherry, słodycz kandyzowanej skórki cytrusowej oraz świeżości ananasów. W tle obecne są aromaty babki drożdżowej i rodzynek, a całość podkreśla wanilia, miód i marcepan. Cynamon i gałka muszkatołowa dodają mu korzennego charakteru, kończąc się delikatnym, subtelnym dymem.

Finisz:

Długi i pełen wyrazu, z akcentami miodu, toffi oraz słodkich rodzynek. Na końcu pojawiają się nuty dżemu pomarańczowego, cynamonu, drewna dębowego, sherry oraz delikatnego, słodkiego dymu.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Orkady, Szkocja
Zawartość alkoholu: 44%