Whisky Johnnie Walker Double Black 0,7L 40%

Johnnie Walker Double Black 0,7 l 40% to szkocka blended whisky, oferująca głębszy, bardziej dymny i wyrazisty charakter. Nawiązuje do stylu Johnnie Walker Black Label, ale rozwija go w stronę głębszego, bardziej dymnego i torfowego profilu. Aromat rozwija się warstwowo: od wyraźnego dymu i korzennych przypraw, przez słodycz suszonych owoców i wanilii, aż po głębsze tony prażonych migdałów, gorzkiej czekolady oraz delikatnie ziemistego finiszu.

Od pierwszego kontaktu wyróżnia się intensywnym aromatem. Zachowuje odpowiednią równowagę, a jednocześnie ma wyrazisty, pewny charakter. Będzie trafnym wyborem dla osób ceniących szkockie blendy o większej głębi, dłuższym finiszu i wyraźnie zaznaczonym wpływie dębowej beczki.

Informacje o produkcie

• Rodzaj alkoholu: szkocka whisky
• Typ: blended whisky
• Region: Lowland, Szkocja
• Pojemność: 0,7 l
• Zawartość alkoholu: 40%
• Charakter: dymny, torfowy, przyprawowy, waniliowy, lekko słodowy

Do czego odnosi się nazwa „Double Black Label”?

Nazwa Double Black Label odnosi się do bardziej intensywnej interpretacji stylu Johnnie Walker Black Label. Nie oznacza to wyższej zawartości alkoholu, ale głębszy, ciemniejszy i bardziej dymny charakteru whisky. W tej odsłonie szczególnie przebijają się torfowe akcenty oraz wpływ mocniej wypalanych beczek, które nadają aromatowi większą intensywność.

Double Black zostawia dłuższe, bardziej nasycone zakończenie, w którym dymny charakter przechodzi w korzenne przyprawy, gorzką czekoladę i akcent opalonego drewna. Brak oznaczenia wieku na etykiecie sprawia, że główną rolę odgrywa nie sam czas dojrzewania, lecz styl kompozycji, głębia smaku i wyrazistość całej mieszanki.

Profil degustacyjny

• Aromat: dym torfowy, suszone owoce, przyprawy, prażone migdały, lekka ziemistość.
• Smak: dym, słód, kremowa wanilia, delikatna słodycz, nuty beczki i gorzka czekolada.
• Finisz: długi, rozgrzewający, lekko pikantny, z wyczuwalnym dymem i ciemnym, beczkowym akcentem.

Jak powstaje charakter Whisky Johnnie Walker Double Black?

Charakter Johnnie Walker Double Black powstaje w wyniku połączenia whisky słodowych i zbożowych, które przechodzą przez klasyczne etapy produkcji. Każdy z nich wpływa na późniejszy aromat trunku, od słodowej podstawy, przez alkoholową strukturę, aż po nuty drewna, przypraw i dymu.

Proces tworzenia whisky obejmuje między innymi:

• przygotowanie zboża i słodu,
• fermentację, podczas której powstaje alkoholowa baza,
• destylację whisky słodowej oraz zbożowej,
• dojrzewanie w dębowych beczkach,
• selekcję destylatów o odpowiednim profilu,
• połączenie ich w spójną kompozycję,
• finalne dopracowanie stylu przed rozlaniem do butelek.

W Double Black najważniejszą rolę odgrywają destylaty o wyraźnie dymnym i torfowym charakterze, połączone z wpływem mocniej wypalanych beczek. Dzięki temu whisky otrzymuję ciemniejszy profil, większą głębię oraz intensywność, która odróżnia ją od łagodniejszych szkockich blendów.