Whisky Scapa 16YO 0,7L 48%
Cena produktu
Pierwotna cena wynosiła: 459,00 zł.419,00 złAktualna cena wynosi: 419,00 zł.
Dostępność: Na stanie
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed promocją: 459,00 złDestylarnia Scapa została założona w 1885 roku przez McFarlane’a i Townsenda, z malowniczym widokiem na urokliwe wody Scapa Flow. Townsend, będący chemikiem, postanowił spróbować swoich sił w gorzelnictwie, podczas gdy McFarlane miał już doświadczenie zdobyte w destylarni Highland Park. Scapa to jedna z najbardziej wysuniętych na północ szkockich destylarni, usytuowana na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów. Już w XIX wieku wyspa cieszyła się doskonałymi połączeniami komunikacyjnymi, dysponując jedną z pierwszych dróg w Szkocji oraz portem, z którego regularnie kursowały parowce do głównych portów lądowej części kraju. Kluczowym czynnikiem przy wyborze lokalizacji dla destylarni było źródło wody Orquil Springs, które doprowadzono do zakładu za pomocą rur z odległości około półtorej mili. Nazwa Scapa wywodzi się od nordyckiego słowa oznaczającego łódź.
Opis produktu
Scapa 16YO
Scapa 16YO to niezwykła szkocka whisky typu single malt z Orkadów, która doskonale oddaje esencję szkockiej elegancji oraz wyjątkowy charakter nadmorskiej destylarni. Ta 16-letnia whisky, pozbawiona torfu, zadebiutowała w 2024 roku jako część nowej linii produktów Scapa, oferując harmonijną równowagę między świeżością a głębią smaków i aromatów.
Dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, a jej butelkowanie odbywa się bez filtracji na zimno, przy mocy 48% alkoholu. Scapa 16YO wyróżnia się nietorfowym słodem jęczmiennym, co czyni ją inną od wielu innych whisky z wysp. Długi proces fermentacji, trwający około 160 godzin, przyczynia się do powstania złożonych estrów owocowych.
Po co najmniej 16-letnim leżakowaniu w beczkach po bourbonie, whisky nabiera subtelnych nut wanilii, miodu i karmelu.
Zapach:
Złożony i elegancki, emanujący subtelnymi nutami miodu, wanilii oraz kremowego toffi. Kwiatowe akcenty harmonijnie współgrają z dojrzałymi jabłkami i gruszkami, a całość wzbogaca orzeźwiająca morska bryza.
Smak:
Niezwykle aksamitny i wielowarstwowy, z wyraźnymi tonami karmelu, miodu oraz cytrusowych owoców. Słodkie przyprawy, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa, splatają się z delikatnymi niuansami suszonych owoców i subtelnego dymu, tworząc doskonałą harmonię.
Finisz:
Długi i jedwabisty, z przyjemnym ciepłem, w którym dominują nuty wanilii, prażonych migdałów oraz delikatne akcenty dębu.
Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Orkady, Szkocja
Zawartość alkoholu: 48%
