Whisky Wolfburn Morven 0,7L 46%

Wolfburn Morven to szkocka whisky Single Malt z regionu Highlands, produkowana w destylarni Wolfburn w Thurso, na północy Szkocji. Powstaje z lekko torfowego słodu jęczmiennego o zawartości związków fenolu na poziomie 10 ppm i dojrzewa przez minimum trzy lata w beczkach z amerykańskiego dębu. Łączy subtelny aromat torfowego dymu z nutami owoców, wanilii i toffi, oferując łagodny, słodko-przyprawowy profil.

Czym wyróżnia się Wolfburn Morven?

Wolfburn Morven to propozycja dla miłośników szkockiej whisky Single Malt, którzy cenią delikatne akcenty torfowe i harmonijne połączenie słodyczy z przyprawami.

• Aromat – delikatny torfowy dym, słone karmelki, jabłka, gruszki i orzeszki piniowe, uzupełnione wanilią oraz subtelnymi nutami siana i tytoniu.
• Smak – łagodny i lekko torfowy, z nutami toffi, wanilii, pieczonych jabłek, słodkich płatków zbożowych i prażonych orzechów. Całość dopełniają akcenty soli, pieprzu i dębu.
• Finisz – średnio długi, z nutami wanilii, imbiru i pieprzu oraz delikatnym śladem torfowego dymu.
• Dojrzewanie – whisky powstaje z lekko torfowego słodu jęczmiennego o koncentracji fenoli 10 ppm i dojrzewa przez co najmniej trzy lata w beczkach z amerykańskiego dębu.

O Destylarni Wolfburn

Wolfburn to szkocka destylarnia położona w Thurso, w hrabstwie Caithness, uznawana za najbardziej na północ wysuniętą gorzelnię na stałym lądzie Szkocji. Pierwsza destylacja odbyła się w styczniu 2013 roku, a w 2016 roku zadebiutowała pierwsza whisky Single Malt tej marki. Roczne moce produkcyjne destylarni wynoszą około 135 tysięcy litrów alkoholu.

Nazwa Wolfburn nawiązuje do strumienia Wolf Burn, który dostarczał wodę oryginalnej gorzelni. Destylarnia rozwija ofertę szkockich whisky Single Malt, łącząc tradycyjne metody produkcji z różnorodnymi profilami smakowymi, od łagodnych i owocowych po edycje z wyraźniejszymi akcentami torfowymi.

Ciekawostka o Wolfburn Morven

Edycja Wolfburn Morven dołączyła do oferty destylarni w 2017 roku. Jej charakter opiera się na subtelnym torfowym dymie, który nie przytłacza owocowych i słodkich nut. Dzięki temu jest ciekawą propozycją dla osób, które chcą poznać delikatniejsze oblicze torfowej whisky Single Malt z Highlands.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Highland, Szkocja
Zawartość alkoholu: 46%