Whisky Deanston Virgin Oak 0,7L 46,3%

Deanston Virgin Oak to szkocka whisky z regionu Highland, która łączy lekki, owocowy charakter z wyraźnym wpływem świeżych beczek z amerykańskiego dębu. Jej profil opiera się na cytrusach, jabłkach, wanilii, toffi i miodzie, a delikatnie pikantne akcenty nadają całości większej głębi. Whisky została zabutelkowana z mocą 46,3% i zachowuje naturalny charakter dzięki brakowi filtracji na zimno oraz dodatku barwników.

Czym wyróżnia się Deanston Virgin Oak?

To whisky o świeżym i łagodnym profilu, w którym owocowe nuty spotykają się ze słodyczą wanilii, miodu i toffi. Tę whisky budują przede wszystkim:

• Aromat – cytrusowa skórka, słodki jęczmień, świeże jabłka oraz delikatna nuta muszkatołowa tworzą rześki i przyjemny bukiet.
• Smak – kandowane owoce łączą się z wanilią, toffi i miodem wrzosowym, a subtelna pikantność dodaje whisky wyrazistości.
• Finisz – umiarkowanie długi, łagodny i słodkawy, z dominacją miodu oraz delikatnymi akcentami dębowymi.
• Dojrzewanie – wykorzystanie nowych beczek z amerykańskiego dębu nadaje whisky charakterystyczną waniliowo-dębową słodycz i lekko woskową strukturę.

O Destylarni Deanston

Destylarnia Deanston rozpoczęła działalność w 1966 roku w zaadaptowanych budynkach XVIII-wiecznej przędzalni bawełny. Nietypowa historia miejsca do dziś stanowi jeden z charakterystycznych elementów marki. Po okresie działalności zakład wstrzymał produkcję w 1982 roku, a destylację wznowiono w 1990 roku po przejęciu destylarni przez Burn Stewart Distillers.

Deanston Virgin Oak pokazuje bardziej świeże i przystępne oblicze tej destylarni. Whisky dojrzewa początkowo w beczkach po bourbonie, a następnie trafia do nowych beczek z amerykańskiego dębu, gdzie nabiera dodatkowej głębi oraz wyraźniejszych nut wanilii, toffi i słodkiego dębu. Brak filtracji na zimno pozwala zachować pełniejszą strukturę trunku.

Ciekawostka o Deanston Virgin Oak

Nazwa Virgin Oak odnosi się do wykorzystania nowych, wcześniej nieużywanych beczek z amerykańskiego dębu. W przypadku tej whisky świeży dąb odgrywa szczególnie istotną rolę, wzbogacając profil o charakterystyczne nuty wanilii, toffi i słodkich przypraw. Dzięki temu stosunkowo młoda whisky zyskuje bardziej zdecydowany i wielowymiarowy charakter.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Highland, Szkocja
Zawartość alkoholu: 46,3%