Whisky Balblair 21YO 0,7L 46%

Balblair 21YO to dojrzała szkocka whisky Single Malt z regionu Highlands, produkowana w historycznej Balblair Distillery. 21-letnie dojrzewanie pozwala uzyskać bogaty i złożony charakter, w którym łączą się słodkie nuty wanilii i karmelu z akcentami dojrzałych oraz suszonych owoców. Whisky wyróżnia się również subtelnymi nutami drewna i delikatnym akcentem dymnym, tworząc wielowymiarowy profil odpowiedni dla miłośników starszych Highland Single Maltów.

Czym wyróżnia się Balblair 21YO?

Długi okres dojrzewania nadaje whisky głębi i harmonii, pozwalając poszczególnym warstwom aromatu i smaku stopniowo się rozwijać. Charakter Balblair 21YO tworzą przede wszystkim:

• Bogaty aromat – wanilia i karmel łączą się z nutami drewna oraz delikatnym akcentem dymnym, uzupełnionym przez suszone śliwki i brzoskwinie.
• Dojrzały smak – na podniebieniu whisky jest aksamitna i intensywna, z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców oraz subtelnymi akcentami przypraw.
• Długi finisz – zakończenie jest rozgrzewające i wielowarstwowe, pozostawiając delikatne nuty dymu, słodyczy i drewna.
• 21 lat dojrzewania – długi okres maturacji pozwala uzyskać większą głębię i złożoność, charakterystyczną dla dojrzałych whisky Single Malt z regionu Highlands.

O Destylarni Balblair

Balblair Distillery znajduje się w regionie Highlands w północnej Szkocji i należy do najstarszych działających destylarni whisky w kraju. Jej historia sięga 1790 roku. Położenie w malowniczej części Highlands oraz wieloletnia tradycja produkcji stanowią ważny element charakteru whisky powstających w Balblair.

Destylarnia słynie z produkcji eleganckich whisky Single Malt o owocowym i złożonym profilu. Balblair łączy tradycyjne podejście do produkcji szkockiej whisky z dbałością o proces dojrzewania, tworząc zarówno klasyczne whisky z oznaczeniem wieku, jak i bardziej limitowane edycje.

Ciekawostka o Balblair 21YO

Balblair 21YO reprezentuje najbardziej dojrzały poziom podstawowej kolekcji wiekowej Balblair, oferując 21 lat dojrzewania i bardziej rozbudowany profil smakowo-aromatyczny. To whisky, której charakter najlepiej odkrywać powoli – zarówno degustując ją samodzielnie, jak i podając jako elegancki trunek na szczególne okazje.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Highland, Szkocja
Zawartość alkoholu: 46%