Whisky Kilchoman Maury Cask Matured 0,7L 50%

Kilchoman Maury Cask Matured to szkocka whisky single malt z wyspy Islay, która łączy charakterystyczny dla regionu torfowy dym z intensywnymi nutami ciemnych owoców i słodkich przypraw. Dojrzewanie w beczkach związanych z winem Maury nadaje tej edycji wyrazisty, winno-owocowy charakter, wyróżniający ją na tle klasycznych whisky z Islay. Suszone owoce, karmel i czekolada harmonijnie przeplatają się z dymnością oraz wytrawnymi akcentami dębu, tworząc interesującą propozycję dla miłośników szkockich whisky o niebanalnym profilu smakowym.

Czym wyróżnia się Kilchoman Maury Cask Matured?

Whisky ta łączy intensywność torfowego destylatu z bogactwem aromatów rozwijających się podczas kontaktu z beczkami po winie Maury. Efektem jest wielowarstwowy profil, w którym owocowa słodycz spotyka się z dymnością i korzenną wyrazistością.

• Wygląd – Destylat o czerwono-winnym odcieniu, widocznym przez klarowne szkło butelki.
• Aromat – Daktyle, figi, rodzynki, ciemny miód i karmelizowany cukier, uzupełnione czerwonymi owocami oraz torfowym dymem.
• Smak – Dojrzałe owoce, melasa, czekolada i przyprawy korzenne, przełamane dymnością oraz delikatną goryczką.
• Finisz – Długi i rozgrzewający, z nutami torfu, ciemnych owoców, słodkich przypraw i wytrawnego dębu.
• Dojrzewanie – Wpływ beczek po winie Maury nadaje whisky charakterystyczne akcenty owocowe i słodko-wytrawny profil.

O destylarni Kilchoman

Kilchoman to szkocka destylarnia założona w 2005 roku na wyspie Islay, znanej z produkcji wyrazistych, torfowych whisky single malt. Marka stawia na rzemieślnicze metody produkcji i eksperymentowanie z dojrzewaniem w różnych rodzajach beczek, zachowując przy tym charakterystyczny styl wyspiarskich destylatów.

Ciekawostka o Kilchoman Maury Cask Matured

Wino Maury pochodzi z francuskiego regionu Roussillon i należy do win wzmacnianych. Beczki po tym trunku mogą wnosić do whisky intensywne nuty suszonych owoców, ciemnej słodyczy i przypraw, tworząc ciekawy kontrast dla torfowego charakteru destylatu Kilchoman.

Jak degustować Kilchoman Maury Cask Matured?

Najlepiej degustować ją samodzielnie, w kieliszku tulipanowym, który pozwala skupić i stopniowo odkrywać aromaty. Warto dać whisky kilka minut na otwarcie się, a następnie spróbować jej bez dodatków lub z kilkoma kroplami wody. Jej owocowo-dymny profil może dobrze komponować się z gorzką czekoladą i dojrzałymi serami. To interesująca propozycja dla miłośników whisky z Islay oraz osób poszukujących nietypowych wydań do własnej kolekcji.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Islay, Szkocja
Zawartość alkoholu: 50%