Whisky Port Askaig 17YO 0,7L 50,5%

Port Askaig 17YO Limited Edition 2023 to dojrzała szkocka whisky Single Malt z wyspy Islay, reprezentująca charakterystyczny dla regionu torfowy i dymny styl. Marka Port Askaig należy do Elixir Distillers i specjalizuje się w whisky pochodzących z wyspy Islay, przy czym źródłowa destylarnia poszczególnych edycji nie jest oficjalnie ujawniana. Ta 17-letnia edycja limitowana z 2023 roku wyróżnia się połączeniem intensywnego torfu ze słodszymi, owocowymi i beczkowymi akcentami, tworząc wielowymiarowy profil dojrzałej whisky Islay.

Czym wyróżnia się Port Askaig 17YO?

Dłuższy okres dojrzewania pozwolił połączyć charakterystyczną dla Islay intensywność z większą łagodnością i złożonością. Port Askaig 17YO budują przede wszystkim:

• Dymny i waniliowy aromat – intensywny torfowy dym przeplata się z delikatną wanilią, a w tle pojawiają się słodsze nuty karmelu oraz drewna.
• Owocowy smak z nutą przypraw – na podniebieniu whisky zachowuje równowagę pomiędzy słodyczą i torfową intensywnością, oferując akcenty suszonych fig oraz wyraźniejsze nuty przypraw.
• Długi i rozgrzewający finisz – zakończenie utrzymuje dymny charakter whisky, pozostawiając wrażenie ciepła, głębi i dobrze zintegrowanych nut beczkowych.
• 17 lat dojrzewania – wieloletnia maturacja pozwoliła uzyskać bardziej złożony profil, w którym torfowy charakter Islay łączy się z owocową słodyczą i wpływem drewna.

O marce Port Askaig

Port Askaig to marka whisky należąca do Elixir Distillers, której nazwa pochodzi od przystani promowej na wschodnim wybrzeżu wyspy Islay. Marka zadebiutowała w 2009 roku i koncentruje się na whisky reprezentujących charakterystyczny morski, dymny i torfowy styl Islay.

Źródłowe destylarnie whisky Port Askaig nie są oficjalnie ujawniane. Ze względu na lokalizację marki w pobliżu Caol Ila Distillery część miłośników whisky wiąże z nią właśnie tę destylarnię, jednak producent nie potwierdza oficjalnie tego pochodzenia. Tajemnica dotycząca źródła destylatu jest jednym z charakterystycznych elementów marki.

Ciekawostka o Port Askaig 17YO

Port Askaig 17YO należy do starszych i bardziej dojrzałych edycji marki. Połączenie 17 lat maturacji z charakterystycznym torfowym profilem Islay pokazuje, jak dłuższe dojrzewanie może zmienić intensywną whisky wyspiarską, nadając jej większą głębię i harmonijniejszy charakter.

Typ: Whisky
Pojemność: 0,7 litra
Region: Islay, Szkocja
Zawartość alkoholu: 50,5%